炒米減肥粥 一周瘦３斤

一次我無意中看見一個帖子， 說是把大米象炒瓜子一樣小火炒黃再煮成粥， 粥的名字叫做“曲米茶”， 據說能減肥， 后來我回家按照所說的方法試著做， 就當做晚上的粥吃， 味道有點象苞米花。

順便說一下哈， 偶是個超級愛便秘的家伙， 經常３天上一次廁所， 哪個痛苦啊， 結果我第二天我特爽的便便了一回， 原來這個東東居然有助消化的功能啊， 于是我一連吃了好幾天， 每天早晚當主食吃， 吃的可飽了， 當然， 要是想減肥的話就不能吃太油的菜， 炒菜就可以了， 肉別吃太多就好（五種脂肪含量較低的肉類）．后來我發現每天都能便便啊，

與米相關的減肥方法：

黑米減肥法注意事項 白米飯營養塑身法　巧吃面包和米飯助減肥

做法

這個東西特別刮油， 要是吃了一頓油大的食物， 下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米（米的質量、種類不限， 只是建議你別選c， 但最好是選那種免洗米， 省去一道洗凈、晾干的手續）， 然后用炒菜的鍋， 燒熱， 什么也不放， 把米倒進去炒至發黃就可以了。 要注意以下幾點：

1、炒米的時候， 要保證米是干的；

2、要不停的炒動， 否則下面會燒焦的；

3、米一定要炒至發黃， 至于是淺黃還是深黃， 那就看你的口味來定了， 你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點， 不喜歡就炒淺黃一點。

4、煮的時候， 就像平常煮稀飯的做法就行了。

直接把米放在鍋里炒， 不用洗， 然后用小火炒， 因為這樣不會糊， 一直炒到金黃色為止， 然后盛起來， 要吃的時候煮一下就行了， 跟煮粥似的， 只是水要放多一點， 等米煮到開花了就可以了， 只是順便跟你說一下， 炒米的時候多炒一些， 放在那里也不會壞， 要吃多少煮多少， 很方便的。

減肥原理

在炒制的過程中， 米里所含的淀粉全部被破壞、分解（當然別的營養素也遭到了重大破壞， 因此， 它可是說是一種毫無營養的東西了）， 變成了活性炭。

活性炭這種東西， 可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走， 排出體外。 因此， 它特別的“刮腸、刮油”， 消暑解渴， 而且護胃。 這個東西想吃多少就可以吃多少，