牛奶營養豐富, 尤以鈣的含量高, 且特別易被人體吸收, 故而是孕期的保健佳品, 孕婦喝牛奶, 胎兒受益多。
據測定, 在一瓶227克裝消毒牛奶中, 所含蛋白質相當于55 克雞蛋;脂肪相當于385克帶魚;熱量相當于120克豬肝;鈣相當于500克菠菜;磷相當于300克雞肉;維生素a相當于125克活蝦;維生素b2相當于225克羊肉。
最新的研究發現, 牛奶中含有對機體生理功能具有調節作用的肽類, 可以發揮類似鴉☆禁☆片的麻醉鎮痛作用, 使全身產生舒適感, 又不會成癮。 臨睡前喝一杯牛奶, 既可以補充營養, 又能使孕婦情緒穩定, 促進睡眠, 有利于胎兒的發育成長。
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牛奶中含有豐富的鈣質和有利于鈣吸收的維生素d, 能有效地補充母體鈣質, 增強骨髓和牙齒, 減少胎兒缺鈣風險, 牛奶中的鉀更可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定, 降低孕婦妊娠高血壓時的危險性。 牛奶具有阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘的功能, 能減少胎兒吸收這類有毒物質的風險, 酸奶和脫脂奶更可增強免疫功能, 防止孕期感染。
牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞, 碘和卵磷脂能大大提高大腦工作效率, 酪氨酸能促進快樂激素一一血清素大量生長, 促使孕期的母親保持良好體力、腦力和情緒。 牛奶中的缽能促進胎兒大腦發育, 鐵、銅和維生素a有美容作用, 使皮膚保持光潔,
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由此可見,
孕婦常喝牛奶,
胎兒確實受益多多。
因此,
若條件允許,
孕期最好能保證每日2 - 3杯牛奶,
以滿足母子健康的需求。