生長發育快。 小兒處在不斷生長發育中, 對鐵的需要增加, 由於鐵是合成血紅蛋白的重要物質, 當鐵供給不足時, 就會發生貧血。 小兒用於造血的鐵, 一方面是從母體內帶來儲存的鐵被動用, 一方面是從含鐵的食物中攝取, 後一種是主要來源。 如果在兒童整個發育期中(尤其是快速增長期), 供給的含鐵食物不足, 就會出現貧血。 如嬰兒長到4個月以後, 原來從母體帶來的鐵已用盡, 而人乳或牛奶含鐵量均不足, 如不及時補充含鐵的輔食, 就會發生貧血。
缺乏科學餵養知識。 家長對獨生子女過於溺愛,
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生理因素。 學齡兒童尤其是處在快速增長期, 由於生長快, 運動量大, 特別是女孩月經來潮之後, 均需要增加鐵的攝入, 如果供給的食物含鐵量少, 又未及時從補鐵的藥物中獲取, 就會發生貧血。
疾病因素。 患有慢性失血疾病, 如腸寄生蟲病、腸息肉、肛裂等, 以及慢性腹瀉、反復感染均會造成鐵的吸收障礙而發生貧血。
那麼, 該如何預防呢?這裡可提供以下辦法, 供參考。
第一, 提倡母乳餵養。 因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高於牛奶;4個月後應添加蛋黃、肝泥、肉末、豆粉、煮爛的菜葉等含鐵的輔食;牛奶餵養的小兒應提早于2―3個月添加。 小兒時期每天鐵的需要量為10―15毫克, 青春期的女孩每天為20毫克, 當每天提供的食物中鐵的含量達不到這個要求時,
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第二, 掌握科學餵養技能。 供給的食物一定要結合小兒年齡、消化功能等特點。 營養素要齊全, 其量和比例要恰當, 食物不宜過於精細、過多含糖、過於油膩、調味品過於濃烈以及帶有刺激性。 其品種要多樣化, 烹調時不要破壞營養素, 並且做到色、香、味俱佳, 以增加小兒食欲。
第三, 要多吃新鮮蔬菜、水果。 蔬菜、水果等富含維生素C, 有助於食物中鐵的吸收。 由於每一種食物都不能供給人們所必需的全部營養成份, 所以膳食的調配一定要平衡。
第四, 糾正一些不良的進食習慣。 如強迫、引誘進食以及挑食、偏食, 徹底治療各種慢性失血性疾病。