燕窩養血安胎湯-燕窩食療-懷孕食譜
此湯具有養血安胎的作用。
孕婦若有習慣性流產,
懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現象,
可吃此湯養血安胎。
選用燕網是燕窩中間“安燕”部份,
是支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,
口感細膩潤滑,
最容易消化吸收。
原料: 雞1只,
姜2片,
石蓮子、川續斷各12克,
菟絲子、阿膠各18克,
白燕網一盒,
鹽適量。
5721友情提示,
本食譜制作過程:
1、 雞洗凈,
放入滾水中煮3分鐘,
取出放入燉盅內待用。
白燕網浸2-4小時待用。
2、 石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中,
同放瓦煲內,
注入清水,
煎30分鐘。
3、 將煎汁加入燉盅內,
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