牛蒡炒肉絲-懷孕２８０天孕婦飲食第87
牛蒡1根、牛肉絲75克、白芝麻1小匙、淀粉1小匙。
調味料：醬油1/2大匙、鹽1小匙。
做法：1 牛肉絲加醬油、淀粉拌勻。
牛蒡削皮，
洗凈，
切細絲先以清水浸泡。
2 將2大匙油加熱，
加入牛肉絲稍為拌炒，
即盛起。
3 鍋中續放1大匙油加熱，
將牛蒡絲瀝干下鍋拌炒，
待快熟時，
再倒入牛肉絲，
并加鹽調味，
拌炒至熟，
最后盛起，
撒上白芝麻即可。
營養盒：鐵質、鋅、纖維素、蛋白質。
橘皮茶-懷孕２８０天孕婦飲食第86>>>
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