甘蔗生姜汁

孕婦食譜

主料： 甘蔗 100克 姜汁 10克

制作工藝 將甘蔗取汁， 備用。 將甘蔗汁、生姜汁混合， 隔水燙溫。

食用方法 每次服30克， 每日3克。

健康提示

1. 清熱和胃， 潤燥生津， 降逆止嘔。

2. 適用于妊娠胃虛嘔吐者。

3. 甘蔗有滋陰潤燥、調中和胃的作用。

安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示：

甘蔗：現代醫學研究表明， 甘蔗中含有豐富的糖分、水分， 還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、秩等物質。 甘蔗不但能給食物增添甜味， 而且還可以提供人體所需的營養和熱量。 甘蔗含糖量十分豐富， 甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，

極易被人體吸收利用。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素， 其中鐵的含量特別多， 故甘蔗素有“補血果”的美稱。 甘蔗還是口腔的“清潔工”， 甘蔗纖維多， 在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣， 把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈， 從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力， 同時咀嚼甘蔗， 對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉， 有美容臉部的作用。