生姜米醋燉木瓜
工藝:原燉
功能:養顏美容、減肥瘦身、豐胸、通乳
主料:木瓜 500克
輔料:江米酒 500克 姜 50克
制作工藝:
1. 將生姜洗凈切大片。
2. 將木瓜、生姜、米醋同置瓦鍋內, 文火燉熟。
注意:江米酒忌于味精同食, 否則會中毒。
食譜營養:
木瓜:木瓜有健脾消食的作用。 木瓜中含有一種酵素, 能消化蛋白質,
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木瓜獨有的番木瓜堿具有抗腫瘤功效, 并能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。
木瓜酶對乳腺發育很有幫助, 有催奶的效果, 乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。 豐胸要用青木瓜效果最好。 因為木瓜性溫, 不寒不燥, 其中的營養容易被皮膚直接吸收,
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姜:生姜具有解毒殺菌的作用, 生姜中的姜辣素能抗衰老, 生姜的提取物能刺激胃粘膜, 引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮, 促進血液循環, 振奮胃功能, 達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。 姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動, 從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺陰☆禁☆道滴蟲的功效, 可治療各種癰腫瘡毒;生姜還有抑制癌細胞活性、降低癌變的毒害作用。
生姜+米醋+木瓜:整治腸胃功能,
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推薦指數 ★★★★★
營養指數 ★★★★★
減肥指數 ★★★★
養顏指數 ★★★★★