孕婦食譜健脾開胃調理利尿調理清熱解毒調理
主料: 鯉魚 500克 塘葛菜 75克
調料: 姜 5克 植物油 10克 鹽 3克
制作工藝
1. 將生魚剖殺洗凈, 去鱗和內臟。
2. 用適量清水、生魚、塘葛菜加姜片一起放入煲內, 煮約2小時, 加油鹽調味便可飲用。
相關人群 晚期孕婦
健康提示 此湯具有補脾益胃, 利尿解毒的功效。
keko營養師友情提示:
1、鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,
也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
2、塘葛菜:本品不能與黃荊葉同用, 同用則使人肢體麻木。