產后催乳的8 大“功臣”

越來越多的年輕媽媽哭訴自己奶水不足， 只能以奶粉來喂養嗷嗷待哺的小寶寶。 而三鹿奶粉事件的發生， 讓很多年輕媽媽對奶粉失去了信心， 努力讓奶水多起來， 孕媽媽的吃喝很關鍵。 今天給新媽們推薦8 種催乳效果最好的食物。

黑芝麻

現代藥理研究表明， 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質， 還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。

凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病后虛弱、須發早白、血虛風痹麻木、奶水不足等癥， 若常吃黑芝麻， 大有裨益。

花生

除了催乳外， 花生還有其他功效：花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用， 并含少量纖維素， 具有良好的止血作用， 能加速血腫消退， 可用于內外各種出血癥， 包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

絲瓜

如果出現乳腺炎癥、發奶時有包塊、乳汁分泌不暢時， 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮， 可以起到通調乳☆禁☆房氣血， 催乳和開胃化痰的功效。

一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯， 喝下后發現乳汁分泌旺盛， 其實這主要還是高湯的作用， 單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮， 可以起到催乳的作用。

專家建議出現乳汁分泌不暢， 乳☆禁☆房包塊， 可以在中醫的指導下， 適當服用絲瓜絡， 以便通絡催乳。

金針菜

金針菜營養成分十分豐富， 每100 克干品含蛋白質14.1 克， 這幾乎與動物肉相近。 此外， 還含有大量的維生素b1、b2 等。

由于金針菜營養豐富， 故有較多的食療價值， 中醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產后乳汁不下， 用金針菜燉瘦豬肉食用， 極有功效。

茭白

傳說武則天產后少乳， 又復大便秘結， 口腔潰瘍， 但她畏苦吃藥， 當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方， 茭白泥鰍豆腐羹加醋調服， 竟奏奇效。

中醫學認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺），

同煮食用， 有較好的催乳作用。

由于茭白性冷， 乳母如為脾胃虛寒、大便不實， 則不宜多食。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種， 葉用萵筍又名“生菜”， 莖用萵筍則稱“萵筍”， 都具有各種豐富的營養素。 據分析， 除鐵質外， 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高， 因此， 食用萵筍時， 最好不要將葉子棄而不食。

萵筍性味苦寒， 有通乳功效， 產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。 這種食法不僅減少油膩， 清香可口， 而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

豌豆

豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富， 每百克約含磷400 毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。

豆腐

豆腐有益氣和中，

生津潤燥， 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服， 可以生乳。