菠菜干絲
配料400克, 豆腐干100克, 蔥、姜各少許。
功用、鐵、胡蘿卜素等營養成分, 豆腐干合許多與人體相匹配之優質蛋白質。 此菜具補血、生血之功效, 適宜產后貧血患者。
(2)耳花菜頭湯
配料200克, 黑木耳50克, 黃花萊50克。
功用。 中醫認為, 黑木耳有潤燥滑腸、黃花菜有通經下乳之功效。 可治療產后乳汁少, 大便于結等癥。
(3)紅燒蹄子
配料1只(1000克
功用, 有利于胎溶性維生素的吸收, 中醫認為有補血通乳之作用;為民間廣泛食用的催乳菜看之一。
(4)雞血湯
配料50克, 豆腐200克, 菠菜50克。
功用, 菠菜生血。