您的位置:首頁>坐月子>月子保健>正文

產后補血通乳:大棗煮豬腳


產后補血通乳--大棗煮豬腳

大棗煮豬腳

原料:豬腳500克, 大紅棗30克, 花生米30克, 生姜、蔥、花生油、鹽、味精、紹酒、胡椒粉、清湯各適量。

制法:

1、豬腳洗凈砍成塊, 大紅棗、花生米用水泡透, 生姜去皮切片, 蔥切段。

2、鍋內加水適量, 燒開, 放豬腳, 煮凈血水, 倒出。

3、將油倒入鍋中, 放入姜片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻, 加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

食用功效:補血益氣, 強身通乳。


相關用戶問答