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產后飲食,三思“祖訓”

祖訓一:產后補身, 多喝姜醋汁

林女士剖宮產后兩個多月, 惡露仍然淋漓不盡, 小腹常常墜脹、隱痛。 醫生檢查后發現, 她的子宮復舊不全, 同時合并盆腔感染。 再仔細詢問, 原來, 產后為“補身祛風”, 她幾乎天天喝自制的姜汁, 聽老一輩說, 豬蹄姜醋能催乳, 又吃了不少豬蹄姜醋。 與此同時, 當歸、鹿茸、人參等滋補品也沒少吃。 她怎么也沒想到, 正是這些被視做“祖訓”的飲食習慣, 反而使她產后受盡磨難。

醫生點評:民間關于產后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習慣, 似乎早已是“約定俗成”。 姜醋、姜汁、生姜炒菜炒飯、生姜煮湯、姜水洗澡洗頭等,

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月子里可謂“無姜不歡”。

中醫認為, 生姜性溫熱、辛, 可疏風解表、散寒, 促進惡露排出。 但由于姜是辛溫之物, 可促進血液循環, 過多進食反而會增加血性惡露, 使惡露排之不盡, 影響子宮內膜修復, 造成產后體弱, 甚至引起貧血。 所以, 產后進食姜或姜制品應適時、適量、適度。 所謂適時, 即指當惡露顏色轉為淡黃或白色時, 才是進食姜或姜制品的理想時機;適量是指隔天小半碗姜湯或一碗姜醋即可, 同時強調不宜飲用濃姜汁。 適度是指飲用時間不宜太長, 一般持續十天左右就好。 如果期間出現惡露突然增多或顏色轉為鮮紅, 應酌情減量, 或者暫停服用。

產后身體虛寒, 適當吃些補益食品未嘗不可。 對于補身食物的選擇,

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原則是在營養均衡、充足的基礎上, 適當選用一些具有滋補功效的藥食兩用食品, 如生姜、紅糖、芝麻、羊肉、黃鱔等溫性食物, 但以上所選, 均應講究時機和進食量, 否則會適得其反。 至于當歸、鹿茸、人參等補氣補血的補品是否能吃, 什么時候吃, 宜根據各人體質, 在醫生指導下進行。

祖訓二:多喝母雞湯, 促進乳汁分泌

眾所周知, 母乳喂養好處多, 因此, 產后乳汁充足, 無疑是眾多新媽媽夢寐以求的。 但事情有時并不盡如人意, 小甄就為此傷透腦筋。 產后頭一周, 她的乳汁分泌倒是蠻順利的, 寶寶吃得也很開心。 可寶寶滿月后, 不知怎的, 她的乳汁分泌卻日漸稀少起來, 寶寶常餓得哇哇直哭。 經詢問, 小甄吃得也算豐盛了。

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每天進食五六次, 餐餐不是牛奶就是肉和湯, 特別是人稱“下奶之寶”的老母雞湯, 她每周都會吃好幾次, 每次必然吃掉大半只老母雞。 可為什么乳汁不見增多, 反而減少了?小甄可能根本不會想到, 問題正是出在老母雞身上。

醫生點評:傳統民俗認為, 老母雞營養價值高, 能增強體質、增強食欲、促進乳汁分泌, 是產后必備的營養食品。 但現代醫學證實, 多吃母雞不但不能增進乳汁分泌, 反而會出現回奶現象。

產后, 母體血液中雌激素濃度大大降低, 這時催乳素就會發揮催乳作用, 促進乳汁形成。 而母雞體內含大量雌激素, 產后若過多進食, 會令產婦體內雌激素水平增高, 致使催乳素功能減弱甚至消失, 導致回奶。 有研究表明,

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公雞體內所含雄激素有對抗雌激素的作用, 反而可使乳汁分泌增多。 所以, 產后吃母雞不如吃公雞。 至于其他, 如魚湯和羊肉湯等, 也可增加乳汁分泌, 產后可適量食用。

祖訓三:蔬菜水果水氣大, 坐月子期間應忌食

經過280多天喜憂參半的孕育生活, 隨著寶寶哇的一聲啼哭, 欣欣總算松了一口氣。 月子期間規矩多, 初為人母的她, 打一開始就小心翼翼地不敢“越雷池一步”, 生怕稍有不慎, 今后會留下后患, 更怕會對寶寶健康造成不利。 當婆婆告誡她, 蔬菜水果水氣大, 坐月子不宜吃, 欣欣自然“言聽計從”。 可是沒過多久, 欣欣便出現大便干結, 要頗費一番周折才解得出來, 后來, 發展到三天都解不出大便。 醫生說, 這種產褥期出現的便秘,

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原因很可能跟產后飲食結構不良有關。

醫生點評:有些地方的老規矩認為“蔬菜水果水氣大”, 產后吃了會傷身, 會腰酸、患胃病、使身體虛弱等, 因而“勒令”產婦在坐月子期間忌食蔬菜水果, 但其結果卻是, 產婦在分娩后大便秘結, 痛苦不堪。

事實上, 產婦在分娩過程中體力消耗大, 腹部肌肉松弛, 加上長時間臥床, 運動量減少, 致使排便肌無力, 腸蠕動變慢, 因而容易發生便秘。 加之, 產婦分娩后代謝機能旺盛, 出汗量和尿量增多, 如果多食補品又禁食蔬菜水果, 由于得不到充足的膳食纖維, 更會使大便干燥、秘結而不易排出。

蔬菜和水果富含人體“三寶”, 即維生素、礦物元素和膳食纖維, 可促進胃腸功能恢復, 增進食欲, 促進糖分和蛋白質的吸收利用, 特別是可以預防便秘。同時,適當進食蔬菜水果還有助于改善乳汁質量,促進嬰兒健康。


溫馨提示: 產后形體恢復:
1、時間:越早越好,不要坐月子。
2、運動:盡早開始走路、形體訓練。
3、飲食:逐漸控制,切忌盲目進補。

特別是可以預防便秘。同時,適當進食蔬菜水果還有助于改善乳汁質量,促進嬰兒健康。


溫馨提示: 產后形體恢復:
1、時間:越早越好,不要坐月子。
2、運動:盡早開始走路、形體訓練。
3、飲食:逐漸控制,切忌盲目進補。

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