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產後補氣血吃什麼好

一般媽媽在產後身體都比較弱, 因此常常產後都需要注意補血。 產後補血有很多種方法, 其中最好的就是食補。 那麼產後補氣血吃什麼好呢?小編強烈推薦以下幾款食譜, 下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧!

產後補氣血吃什麼好?蓮子百合紅豆粥

準備食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法:

1.紅豆用水洗淨, 浸泡半小時。 蓮子、百合用水洗淨, 浸泡半小時。 大米洗淨, 浸泡備用。

2.砂鍋中加適量清水, 中火燒開, 鍋中放入蓮子、百合、紅豆, 小火煮20分鐘左右。

3.放入大米, 再煮10分鐘, 放入冰糖於鍋中,

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用勺子攪拌粥出稠, 即可。

功效:蓮子百合紅豆粥香甜可口, 紅豆有清心養神、健脾益腎的功效, 富含鐵質, 更是女性生理期間的滋補佳品。 再加入蓮子、百合可固精益氣、止血、強健筋骨, 適用於心脾腎虛引起的失眠。

產後補氣血吃什麼好?黑豆糯米豆漿

準備食材:黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。

做法:

1.黑豆用清水浸泡6-8小時, 撈出洗淨。 糯米略泡淘洗乾淨。

2.將黑豆和糯米一起放入攪拌機中, 加水至上下水位線之間, 攪拌均勻, 過濾出濾渣。

3.按個人口味添加適量白糖或冰糖, 調勻即可。

功效:黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。 黑豆皮為黑色, 含有花青素, 花青素是很好的抗氧化劑來源, 能清除體內自由基,

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尤其是在胃的酸性環境下, 抗氧化效果好, 養顏美容, 增加腸胃蠕動。

產後補氣血吃什麼好?紅豆雙皮奶

準備食材:牛奶245克、雞蛋1個、蜜紅豆1撮、白糖1小勺、香草精適量。

做法:

1.取一隻雞蛋的蛋白, 加入一小勺白糖, 打勻。 牛奶倒入碗中, 蓋上保鮮膜, 大火上鍋蒸10分鐘後, 取下保鮮膜, 靜置放至溫涼, 這時, 牛奶上會結一層厚厚的膜, 用小刀從碗邊劃一個三釐米的口子。

2.將牛奶緩緩從口中倒出, 不要完全倒乾淨, 要留下四分之一。 將倒出的牛奶和蛋白充分混全, 滴入一滴香草精, 過一下篩, 將處裡好的牛奶再從剛剛劃開的小口中, 倒回原來的碗中。

3.放上煮熟的紅豆, 蓋上保鮮膜, 上汽後, 中小火15分鐘, 蒸好後, 馬上取下保鮮膜, 涼後即可食用。

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功效:紅豆含有較多的皂角甙, 可刺激腸道, 因此它有良好的利尿作用, 能解酒、解毒, 對心臟病和腎病、水腫有益。 紅豆有較多的膳食纖維, 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

產後補氣血吃什麼好?奶香紅豆

準備食材:赤小豆適量、優酪乳適量、白糖適量。

做法:

1.紅豆用清水淘洗乾淨。 紅豆倒入砂鍋, 加適量清水, 開自動檔, 時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

2.煮透後的紅豆撈出, 加入適量白糖, 拌勻。

3.將紅豆放入優酪乳中, 攪拌均勻後即可食用。

功效:奶香紅豆是能夠有效補血健胃, 而且可促進乳汁的分泌, 給媽媽全面的營養。 紅豆所含的營養物質超過了許多食品, 如小麥、小米、玉米等。

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紅豆性平, 味甘酸, 無毒, 有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

以上就是關於產後補氣血吃什麼好的推薦了, 在產後及時、合理補血非常必要, 以上的食譜希望對你有所幫助。

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