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產後食譜:銀耳蓮子紅棗湯

銀耳蓮子紅棗湯

材料

銀耳15克, 蓮子、紅棗各45克。

調料

冰糖適量。

做法

1.將銀耳泡水, 待發後, 去粗蒂, 切小塊備用。

2.將蓮子及紅棗洗淨後, 連同處理過的銀耳加水, 以大火煮開, 再以小火煮約20分鐘, 加入冰糖調味即可。

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