用新戰術贏得脂肪攻堅戰

脂肪攻堅戰可不是一場好打的戰爭， 強攻不行， 就試試智取吧。

制訂飲食計劃

您需要為自己制訂一個飲食計劃， 例如這周可以先訂個計劃減少奶制品中的脂肪攝入， 下周減少肉類食品中的脂肪攝入。 不要期望所有好習慣都能在短時間養成， 但每周都有一種新方法控制脂肪攝取， 形成習慣， 效果將是顯著的。

突破菜單限制

當您在飯店就餐時， 您大可不必被菜單所局限。 您可以告訴廚師想要的低脂含量的菜式和做法， 絕大多數廚師是會做出您訂的菜式。 比如， 你在叫了水果色拉后， 不愿在色拉中拌有富含奶油的色拉醬，

用刨冰替代冰淇凌

冰淇凌含有較高的飽和脂肪， 對于那些愛吃冰淇凌的朋友， 這的確不是個好消息。 但是， 用刨冰替代冰淇凌卻是個變通的好辦法。 刨冰不含脂肪， 口味比起冰淇凌也不差多少。

使用不粘鍋

由于不粘鍋的表面覆蓋有特氟輪材料， 它使烹飪油不易附在鍋上， 因此， 在烹飪食物的時候， 使用不粘鍋的用測量比使用普通鍋要小。 較少的用油可以減少脂肪的攝入。

少吃熟肉制品

市場上的熟肉類食品， 往往含有過多的飽和脂肪。 例如、香腸、臘腸、熏肉等等。 相比之下， 魚類和禽類含有較少的脂肪。 建議考慮用魚禽類儀器代替肉類食品。

自制糕點

商店出售的餅干， 蛋糕等糕點中， 通常含有較多的脂肪。 如果喜歡糕點， 不妨考慮自己抽時間制作糕點。 在自制的糕點中加入杏仁、麥芽、以及葵花油等含有維他命e的成分， 會對心臟有好處。

選擇豆制品

豆制品確實含有較高等脂肪， 但這類脂肪是多不飽是多不飲和脂肪， 不會像飽和脂肪那樣給健康帶來潛在的威脅。 用豆制品替代奶制品， 無論從哪方面看， 都是個不錯的選擇。