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瘦身食譜:枸杞燒鯽魚 利于減肥

原料:

鯽魚1條, 枸杞12克, 豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作方法:

(1)將鯽魚去內臟、去鱗, 洗凈, 蔥切絲, 姜切末;

(2)將油鍋燒熱, 鯽魚下鍋炸至微焦黃, 加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水, 稍燜片刻;

(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘, 加入味精即可食。

功效:

枸杞可防治動脈硬化, 鯽魚含脂肪少, 有利減肥。

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