盛夏將至， 孕媽咪應該怎樣挑選水果蔬菜來合理的搭配和均衡營養呢？
吃得多不如吃的巧。
在炎熱的盛夏， 適當的吃以下8種果蔬， 可以有效的補充孕媽咪身體所需的營養元素哦~
1、番茄
番茄富含維生素以及微量元素。 多吃番茄可以有助於淡化孕媽咪皮膚色素沉著。
主要補充：維生素。
最佳食用方法：番茄土豆湯。
提示：番茄最好選那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。 不要吃那些長有贅生物的番茄， 不 吃未成熟的番茄， 因為青色的番茄含有大量的有毒番茄堿， 孕媽咪在食用後， 會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，
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2、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。
主要補充：葉酸。
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最佳食用方法：草莓飲（鮮草莓250克， 洗淨搗爛， 用涼開水調和）
提示：在買草莓時， 要選擇熟透的、顏色鮮豔的、外觀要規整。 不要用洗滌劑來清洗， 應該用淘米水浸泡洗。 草莓易腐敗變質， 不宜久存。 草莓屬寒涼之物， 不宜多食。
3、胡蘿蔔。
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素， 可以轉化為維生素A。
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要補充：維生素A源（胡蘿蔔素）、氨基酸
最佳食用方法：胡蘿蔔素是一種脂溶性難溶物質， 消化吸收率極差， 烹調時應與油脂共烹， 如豬肉片炒胡蘿蔔或羊肉胡蘿蔔火鍋湯。
提示：不要加入醋， 或者與酸味食物同食， 否則可使胡蘿蔔中的抗壞血酸酶失去作用。
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4、香蕉。
香蕉富含葉酸。 孕媽咪多攝取葉酸食物， 對新生兒的血管神經發育有很大的幫助。
主要補充：葉酸。
最佳食用方法：香蕉薯泥
提示：酸味食品可以刺激胃液的分泌， 提高消化酶的作用力， 促進腸胃蠕動， 改善孕期內分泌變化帶來的食欲下降及消化功能不佳的狀況。 准媽咪多吃香蕉還有助於胎兒的骨骼、腦及全身器官的發育。
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5、甜玉米。
甜玉米營養豐富， 適口性好， 含有多種維生素、亞油不飽和脂肪酸， 有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
主要補充：維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法：煮、蒸
提示：孕媽咪需要多增加優良的蛋白質， 但同時也要注意攝取足量的纖維。 甜玉米的營養纖維含量是精米、精面的7~9倍。 據醫學研究， 纖維素對人體至少有5種醫療作用， 即預防胃腸癌症、防治便秘、降低膽固醇進而減緩動脈硬化的形成， 預防糖尿病和膽石症。
6、洋蔥。
洋蔥味辛，有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A，能降低血壓。 此外，洋蔥還是一種良好的抗癌食物，含有豐富的微量元素硒，是一種很強的抗氧化劑，可提高人體的免疫力，對預防乳腺癌、結腸癌、前列腺癌有相當功效。洋蔥中含有的硫胺素可抑制斑點和頭皮屑。
主要補充：鈣、磷、鐵等
最佳食用方法：肉類與洋蔥搭配時最能夠發揮洋蔥的洋蔥的特性，除了能預防成人病之外，對於恢復疲勞也頗有益處。
提示：過量食用洋蔥會產生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的准媽咪應忌食。洋蔥燉煮的越久越可增加甘味，此方法頗討好，但其實維生素B1的吸收率跟著減少。
7、西瓜。
西瓜中含有維生素、糖、鐵等大量營養元素，是一種最富有營養、最純淨的水果，生津、除煩、止渴、解暑熱、清肺胃、利小便、助消化、促代謝的功能，適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發熱、汗多口渴的准媽咪食用。
主要補充：維生素、糖、鐵等。
最佳食用方法：生食。
提示：不要吃冰鎮的西瓜。有糖尿病史的孕媽咪不宜食用西瓜。將西瓜沾著鹽吃，可以使甘味更突出，但也會是西瓜中含量豐富的鉀喪失，所以最好不放鹽。
8、桃子。
古人認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖，屬於纖維成分的果膠頗多對於利尿或便秘頗具效果。中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”。適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽的准媽咪作為輔助食療之物。
主要補充：各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
最佳食用方法：生食。
提示：未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或者生癤癰；即使是成熟的桃子，也不能吃的太多，太多會令人生熱上火；爛桃切不可食。
果蔬含有很多豐富的纖維素、維他命和礦物質。其中的維C有助於孕媽咪和小寶寶牙齦和其他組織的 健康並且提供能量，還有助於創口的癒合和鐵質的吸收。除此之外，深綠色的蔬菜含有維A、鐵和葉 酸。
懷孕期間，一些營養元素對於孕媽咪和腹中的胎兒而言至關重要，缺乏了就有可能給孕婦和胎兒帶來不良影響，因此，孕媽咪為了自己和胎兒著想，一定要注意營養的攝取。同時，雖說是果蔬多多益善但是也不要貪口哦~
預防糖尿病和膽石症。
6、洋蔥。
洋蔥味辛，有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A，能降低血壓。 此外，洋蔥還是一種良好的抗癌食物，含有豐富的微量元素硒，是一種很強的抗氧化劑，可提高人體的免疫力，對預防乳腺癌、結腸癌、前列腺癌有相當功效。洋蔥中含有的硫胺素可抑制斑點和頭皮屑。
主要補充：鈣、磷、鐵等
最佳食用方法：肉類與洋蔥搭配時最能夠發揮洋蔥的洋蔥的特性，除了能預防成人病之外，對於恢復疲勞也頗有益處。
提示：過量食用洋蔥會產生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的准媽咪應忌食。洋蔥燉煮的越久越可增加甘味，此方法頗討好，但其實維生素B1的吸收率跟著減少。
7、西瓜。
西瓜中含有維生素、糖、鐵等大量營養元素，是一種最富有營養、最純淨的水果，生津、除煩、止渴、解暑熱、清肺胃、利小便、助消化、促代謝的功能，適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發熱、汗多口渴的准媽咪食用。
主要補充：維生素、糖、鐵等。
最佳食用方法：生食。
提示：不要吃冰鎮的西瓜。有糖尿病史的孕媽咪不宜食用西瓜。將西瓜沾著鹽吃，可以使甘味更突出，但也會是西瓜中含量豐富的鉀喪失，所以最好不放鹽。
8、桃子。
古人認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖，屬於纖維成分的果膠頗多對於利尿或便秘頗具效果。中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”。適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽的准媽咪作為輔助食療之物。
主要補充：各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
最佳食用方法：生食。
提示：未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或者生癤癰；即使是成熟的桃子，也不能吃的太多，太多會令人生熱上火；爛桃切不可食。
果蔬含有很多豐富的纖維素、維他命和礦物質。其中的維C有助於孕媽咪和小寶寶牙齦和其他組織的 健康並且提供能量，還有助於創口的癒合和鐵質的吸收。除此之外，深綠色的蔬菜含有維A、鐵和葉 酸。
懷孕期間，一些營養元素對於孕媽咪和腹中的胎兒而言至關重要，缺乏了就有可能給孕婦和胎兒帶來不良影響，因此，孕媽咪為了自己和胎兒著想，一定要注意營養的攝取。同時，雖說是果蔬多多益善但是也不要貪口哦~