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砂仁粥

孕婦食譜補氣調理消化不良

主料: 粳米 100克

輔料: 砂仁 5克

制作工藝

1. 先將砂仁磨成粉狀備用。

2. 取粳米淘凈, 以常法煮粥, 待粥熟時, 調入砂仁細末, 略煮5分鐘即可。

食用方法 早、晚空腹食用。

健康提示

1. 暖脾胃, 助消化, 補中氣。

2. 適用于脾胃虛寒、妊娠嘔吐、脘腹脹滿、食欲不振者。

3. 砂仁辛溫, 能化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。

4. 適用于妊娠初期惡心、嘔吐者。

安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:

粳米:粳米能提高人體免疫功能, 促進血液循環, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,

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有助胃腸蠕動, 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

食譜相克:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食, 否則會導致心痛。