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砂仁饅頭

脾調養調理健脾開胃調理胃調養調理孕婦食譜

主料: 小麥面粉 500克

輔料: 砂仁 20克

調料: 白砂糖 150克 豬油(煉制) 50克

制作工藝

1.砂仁去殼洗凈烘干研成細末。

2.將白糖、砂仁末、熟豬油、饅頭粉一起加水和成面團, 分成20份, 自定形狀, 上籠蒸約10分鐘即可。

相關人群 本菜適宜生育期特殊情況的孕婦食用。

健康提示 饅頭具有開胃健脾, 溫中化濕, 安胎。

安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:

小麥面粉:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質, 有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效, 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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