方便面由于其方便簡單的特點成為普及的家庭快餐之一, 但是我們不禁要問:孕期準媽媽可以吃方便面嗎, 如何吃?
即使是新鮮的方便面, 如果長期用來替代主食, 而不添加任何其他食品, 就很容易導致人體營養缺乏, 對健康極為不利。 人體的正常生命活動需要六大營養素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
只要缺乏其中一種營養素、時間長了, 人就會患病。 而方便面的主要成分是碳水化合物,
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準媽媽不宜吃方便面的原因:
一是油脂含量高, 因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進行干燥。
二是含有一定的添加劑。
三是因為方便面所附之碗的成分是聚苯乙烯的關系, 然而聚苯乙烯本身不耐熱, 遇上熱水后常與湯汁混在一起下肚而凝結在胃壁上造成無法正常消化食物。
四是調味料包也有可能為了長久保存也因此大量添加防腐劑。
食用方便面注意事項:
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如果是因為孕早期準媽媽的奇特口味而非常想吃時, 您要注意以下幾點:
一是方便面只適于救急, 如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。 一天最多吃一次, 也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實由于條件限制、需要較長時間吃方便面時, 應該酌情增加一些副食, 以補充營養的不足。 如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約 100克左右)、鹵肉等。 還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)。 或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜, 如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等, 數量應該保持在250-300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人, 最好不要吃方便面。
總之, 方便面作為一種方便食品,
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(編輯:安瑩)