星期一
早餐:2片全麥面包, 一片抹一茶匙花生醬, 另一片抹一茶匙低糖果醬。
午餐:2兩青椒炒雞胸肉, 1份菠菜蘑菇沙拉, 1杯酸奶, 1個梨。
零食:1杯脫脂酸奶, 2顆核桃仁。
晚餐:半碗面條, 半碗清炒土豆絲, 在土豆絲上加1茶匙橄欖油和少許醋, 1小碗新鮮草莓。
提示:早餐和晚餐的主食分量總和已達到一天應吃主食的正常標準, 所以午餐可以沒有主食。
星期二
早餐:半根香蕉, 同半量杯麥片和一量杯脫脂牛奶混合而成的營養早餐,
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午餐:一份夾著1/3茶匙豆沙、少許芝麻碎末、幾片圓白菜、幾片西紅柿的三明治, 這份三明治總熱量不超過170千卡, 再配上一小碗水果。
零食:10顆葡萄。
晚餐:3兩瘦肉或魚肉, 1大杯檸檬汁和西紅柿汁的混合蔬果汁, 配1份蒜蓉綠葉蔬菜。
提示:保證喝足水(飲料除外), 至少每日8杯水。
星期三
早餐:1 量杯草莓和半杯脫脂酸奶、2茶匙牛奶和1/4量杯低脂麥片混合食用。
午餐:1份由3片火雞肉、幾片萵苣、幾片西紅柿和2片全麥面包制成的三明治, 配上2個桔子。
零食:1茶匙花生醬, 1個梨、1個蘋果。
晚餐:1份由1茶匙辣椒粉、1/4量杯西紅柿條、1茶匙脫脂奶油、1茶匙洋蔥末和3量杯火雞肉湯的混合餐, 總熱量不超過100千卡,
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提示:吃的種類越多, 就越要注意每份食物的熱量和分量, 尤其是酸奶。
星期四
早餐:喝3/4量杯脫脂奶, 1根香蕉, 1量杯草莓。
午餐:1個由2片全麥面包片、1片脫脂芝士、2片西紅柿、2個洋蔥圈和1茶匙番茄醬制成的蔬菜三明治, 配一小碗水果沙拉。
零食:1杯脫脂牛奶, 1茶匙麥芽和1量杯熱量為100千卡的谷類高纖維餅干。
晚餐:1個花卷(油炸和夾有甜心的花卷除外), 1個橙子。
提示:全麥食品做主食, 營養價值高, 且熱量低, 是清腸瘦身的首選。
星期五
早餐:1個煎蛋, 3個蛋白, 1片抹上1茶匙低糖果醬的全麥面包。
午餐:熱量為300千卡的青菜豆腐湯, 1小碗葡萄。
零食:1大杯加了脫脂奶的無咖啡因咖啡, 2大片全麥餅干。
晚餐:將3兩魚肉刷上1茶匙醬油,
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提示:每天需攝入500mg的鈣。
星期六
早餐:1個抹了2茶匙奶油芝士的全麥面包, 配2兩魚肉(海洋魚類)。
午餐:3兩罐裝低鹽金槍魚肉, 拌上1茶匙低脂蛋黃醬, 2茶匙碎胡桃和少許醋、芝麻;配一大塊總熱量不超過100千卡的全麥餅干。
零食:1小袋核桃和1塊低脂芝士。
晚餐:將3兩去皮的水煮雞胸肉, 與1/2量杯洋蔥條、大蒜末、干奶酪混合食用;1份水煮綠色蔬菜、1個柚子。
提示:小份的零食是有效控制食欲大增的方法之一。
星期天
早餐:1個蘋果, 1杯脫脂酸奶。
午餐:1塊比薩, 1根水果冰棍, 少量綠色蔬菜。
零食:1小碗水果和1大勺脫脂酸奶,
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晚餐:3/4量杯米飯, 2兩白灼蝦, 1兩炒扁豆, 1個獼猴桃。
提示:把喜歡吃的、適合你吃的健康食物作為首選, 重新組合便能吃出營養美味的新花樣。