每個家長都希望自己的孩子有一副整齊潔白的牙齒。 據專家介紹, 好的牙齒除了補充足夠的營養, 充足的鈣質外, 在孩子長牙時, 吃些粗纖維食物對牙齒非常有利。
因為進食粗纖維食物時, 必然要經過反復咀嚼才能吞咽下去, 這個咀嚼的過程, 有利於牙齒的發育和牙病的預防。
經常有規律地咀嚼適當硬度、彈性和纖維素含量高的食物, 特別有利於牙齒和齒齦肌肉組織的健康。 這樣可使附著在牙齒表面和牙齦上的食物殘渣, 隨咀嚼產生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清掃, 同時使齒齦肌肉得到按摩,
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另外, 顎骨的發育受到咀嚼、吞咽、發聲等有關肌肉的影響。 在兒童發育旺盛時期, 咀嚼對顎骨的發育至關重要。 幼兒時期缺少正確的咀嚼, 是顎骨發育不良、牙齒生長排列不整齊的原因之一。
多吃粗纖維食物在幼兒恒牙萌生之前尤為重要。
到了換牙期, 可以多給孩子吃些像甘蔗、五香豆等粗硬的食物, 並教育孩子用兩側磨牙咀嚼, 不要只用一側偏嚼, 不然會引起牙齒排列不齊和面部不對稱等發育不良現象, 從而影響孩子的容貌、語言、呼吸和咀嚼等功能。 另外, 還要讓孩子多吃些蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜之類的粗纖維蔬菜。
“粗糧”主要包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、蓧麥、薯類及各種豆類等在內的產品。
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由於粗糧口感欠佳, 吃慣了精細口感食物的孩子接受起來會比較麻煩, 可讓孩子經常吃些玉米麵粥、小米麵粥、小米粥、糙米飯、混合面饅頭等, 這樣既能增進小兒食欲, 又能增加營養, 有助於孩子生長發育。