從來源上說, 紅白糖都是從甜菜和甘蔗中提取的。 紅糖含有較多的葡萄糖和纖維素, 中醫認為具有活血化淤的作用, 可促進產后子宮的收縮, 惡露的排出和乳汁的分泌, 還有利尿的功能, 有助于保持排尿通暢, 防止尿路感染。 所以, 在產后飲紅糖水或在食物中加紅糖, 有益于健康。 但是紅糖性溫, 有活血作用, 在炎熱的夏天, 如果大量地喝紅糖水, 會使汗液增多,
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白糖所含雜質少, 純度高, 性平, 有潤肺生津的功效。 所以, 在夏季分娩的產婦, 或產褥的中晚期, 食用白糖也很適合, 尤其適用于一些伴有發熱、汗多、手足心潮熱, 陰☆禁☆道流血淋漓不斷, 口渴咽干等癥的產婦。 可見, 產后能合理地搭配紅白糖的食用, 對產婦的恢復會更加有利。