素食主義者要禁忌飲食單一

現在很多媽媽是素食主義者,但是單一的食素會影響胎兒的健康,孕婦也不能攝入充足的營養,提醒大家,孕期應該飲食平衡,不要飲食單一.

營養師提醒吃全素的孕媽咪， 到了懷孕中期， 可以每天多吃幾片豆干或1小塊豆腐來供給每天需多補充的15克蛋白質。 另外也要注意曬曬太陽， 讓身體有足夠的維生素D來幫助鈣質吸收。

至於困擾很多准媽媽的豆類食物容易造成脹氣的問題， 營養師提供了一個烹調秘訣， 讓孕媽咪能夠輕鬆吃豆“不生氣”喔!即煮豆前先以2倍的水來浸泡豆子， 讓豆中的寡糖成分去除，

多氣蔬果:除了豆類， 蔬果中也有些是容易導致脹氣的， 如青椒、花椰菜、蘋果等。

去脹小幫手：餐後來杯去脹氣的花茶也是不錯選擇， 如茴香、甘菊等花茶。