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給寶寶正確添加蛋黃的添加方法

在寶寶即將耗盡體內儲存鐵時, 一般在5個月開始時, 就要添加蛋黃了。 蛋黃是一種營養比較豐富的食品。 它含有一定量的優質蛋白質、卵磷脂、維生素, 還含有一些無機鹽, 如鐵、鈣、磷等, 是補充鐵的良好食物來源。

作為一種新添加的輔食, 應從少量開始, 給嬰兒一個適應的過程。 添加時先將1個雞蛋煮熟, 取出1/4個蛋黃, 碾成粉末狀, 然後可與奶、奶糕、水等混合後食用。 這樣連續幾天, 觀察吃了蛋黃後的消化情況。 如大便正常, 可將蛋黃從1/4加至1/2個, 再觀察1周, 如無異常反應, 則可加至1個整蛋黃。

寶寶到了7個月左右,

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就可以吃整個雞蛋了。 蒸雞蛋羹是嬰兒較喜歡的一種食品。 在添加蛋黃的過程中, 如出現消化不良, 可暫時停止添加蛋黃或維持所能接受的蛋黃量, 待大便正常後再行少量增加, 不能操之過急。

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