添加輔食的目的是為了滿足嬰兒對營養物質的需要， 但是他的消化道十分嬌嫩， 加之許多的消化酶是隨著年齡增長而逐漸完善的， 所以添加輔食必須要適應消化系統的生理特點。 添加輔食的原則是：
從少量逐漸增量：無論是母乳餵養還是人工餵養的寶寶，
到5個月時就應該添加蛋黃以補充體內鐵的需求。
但開始添加時不要把1個蛋黃都喂完，
最好是從每天l／4個蛋黃開始，
觀察幾天，
如果沒有消化不良等反應，
可繼續增量，
增至1／2個，
然後1個。
從稀到稠：人工餵養的寶寶在1個月以後就可以喂一些果汁和菜汁了。
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食品的種類要習慣了一種再增加一種：如給寶寶添加豬肉末才一頓，
不要在下頓就加魚肉末，
要適應了一種食品後，
再行增加其它種類，
最少也應該有3天左右的適應時間。
增加新的食品種類應在寶寶健康時進行：在炎熱的季節，
寶寶易患消化不良，
一般不主張開始添加新的輔食，
宜在天氣涼爽時再逐漸增加。
一旦在添加輔食的過程中出現消化不良，
就應暫停添加此種輔食，
