減肥講究的是綠色瘦身, 下面推薦你的是3款美味瘦身新飲食。
1、素中之葷:黑木耳
據營養學家分析, 每100克黑木耳中, 含有豐富蛋白質和低脂肪, 鈣357毫克、鐵185毫克、尼克酸2.7毫克以及纖維、膠質等營養物質, 具有滋陰、益胃、活血、潤燥的功效, 可謂良好的保健養生食品。
國外醫學還發現, 黑木耳具有降低血粘度、抗脂質過氧化作用。 血粘度增高, 脂質過氧化物質增多者, 如能經常食用黑木耳, 有利于降低血粘度、防止動脈硬化、心肌梗死和腦梗塞發生。
黑木耳食用方法很有講究, 一般炒菜吃不易被人體消化吸收。
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2、減肥食品:土豆
有人可能會發笑,
“土豆容易使人發胖,
怎么會是減肥食品呢?”
土豆是理想減肥食品,
確實沒有錯。
且看土豆的營養成分,
每100克土豆中,
含蛋白質2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、鐵1.0毫克、鈣21毫克、鈉2.6毫克、鉀224毫克、維生素c34毫克、尼克酸1.l毫克。
一旦土豆遭遇油炸,
成為油炸食物的“犧牲品”,
自然成為導致肥胖的禍首,
應引起注意。
人體發胖的主要禍根之一是脂肪,
尤其是烹調用油和蔗糖食品,
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3、營養瑰寶:黃豆
黃豆含有的植物性蛋白質量多質高, 足以與動物蛋白質媲美, 堪稱營養瑰寶。
據營養學家分析, 每100克黃豆中, 含32.4克蛋白質, 18.8克脂肪, 20.9克糖, 426毫克鈣, 9.2毫克鐵, 以及胡蘿卜素、維生素b2和尼克酸等。 黃豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍顯不足外, 其他必需氨基酸比值非常接近人體需要, 是人體理想的蛋白質食品。