( 2008年12月)聯合利華立頓茶葉研究所首次在中國公布有關綠茶兒茶素對脂肪代謝以及人體脂肪分布作用的研究報告。
聯合利華立頓茶葉研究所數年研究實驗證據表明,
兒茶素對人體脂肪代謝以及脂肪分布,
特別是內臟脂肪的減少有著明顯的作用。
這是綠茶兒茶素研究領域又一突破,
同時也為肥胖人群帶來新的福音,
兒茶素成為健康減肥家族的一新成員。
飲用綠茶, 這一主要集中在亞洲地區的習慣, 與降低心血管疾病和癌癥風險在內的一系列健康利益相關, 這主要是因為綠茶中含有豐富的類黃酮物質,
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兒茶素是什么?
兒茶素是一類具有高活性的類黃酮的總稱, 在綠茶中含量較高。 它是無色、溶于水的化合物, 賦予了茶獨特的苦澀味。 隨著對綠茶兒茶素功能的不斷地深入了解和探索, 其越來越多的功效被揭示在世人面前聯合利華以及其它多個研究小組的臨床實驗證明了兒茶素新的功效 對內臟脂肪、身體成分和脂肪分布產生積極而有益的影響。
在實驗中, 在不改變飲食和身體活動的前提下, 輕度超重的中國健康男性與女性連續90天飲用高兒茶素含量綠茶后, 體重、腰圍和內臟脂肪都顯著減少。 鑒于此,
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立頓茶葉研究所專家蔡廖華博士指出:每天攝入880mg兒茶素, 812周后就能達到減肥的效果 (腰圍、內臟脂肪及體重都減少);兒茶素可以通過血液循環進入全身, 增強脂肪的氧化和能量消耗從而達到抑制肥胖的作用, 尤其是對內臟脂肪的抑制作用。 據悉, 兒茶素可以廣泛地通過食物攝取, 如茶、蘋果、葡萄、葡萄酒和可可飲料等, 但是在綠茶中的含量最高, 同其他食物和攝取方式相比, 飲用綠茶是最好的方式。
作為健康生活方式的推崇者, 立頓提倡全方位的均衡健康生活概念結合健康飲水、適量運動以及攝入有益身體的健康食物,