缺乏哪些營養對胎兒有影響？

導讀：孕期若營養不全面就會對胎兒有影響， 那您知道日常生活中缺乏哪些營養對胎兒不好嗎？

缺碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料， 碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少， 造成胎兒發育期大腦皮質中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育。 嬰兒出生后生長緩慢、反應遲鈍、面容愚笨、頭大、鼻梁不陷、舌外伸流涎， 有的甚至聾啞或精神失常， 成年后身高不足1.3米。

此病名為呆小病。 患呆小病后， 一般尚無特效的治療方法， 因此必須重視預防。 缺碘地區的婦女在懷孕以后， 應多吃一些含碘較多的食物，

并堅持食用加碘食鹽。

缺鋅：研究證明， 鋅能參與人體核酸和蛋白質的代謝過程。 缺鋅將導致dna(脫氧核糖核酸)和含有金屬的酶合成發生障礙。 如果婦女在孕期缺鋅， 胚胎發育必然受到影響， 形成先天畸形。 畸形呈各式各樣。 資料表明， 新生兒異常的產婦血鋅含量都低于正常產婦。 為防止缺鋅， 婦女在懷孕期間不應偏食。 大多數食品中都含有一定量的鋅， 但以動物食品更為豐富。 孕期還須戒酒， 因為酒精會增加體內鋅的消耗。

缺銅：20世紀70年代初期， 人們發現一種能致嬰幼兒死亡的疾病， 患兒以貧血為主癥， 常因精神異常、運動障礙和全身動脈血管紆曲而夭折。 醫學家研究發現， 這是因為母親在妊娠期間血中銅含量過低，

引起胎兒缺銅， 造成機體新陳代謝提供能量來源的三磷酸腺苷缺乏， 以致不能滿足生命的最低能量。 同時可影響胎兒某些酶的活性以及鐵的吸收和運轉， 從而造成貧血。

缺錳：研究表明， 缺錳可以造成顯著的智力低下， 特別是婦女在妊娠期缺錳對胎兒的健康發育影響更大。 實驗表明， 母體缺錳能使后代產生多種畸變， 尤其是對骨骼的影響最大， 常出現關節嚴重變形， 而且死亡率較高。 一般說來， 以谷類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏， 但由于食品加工得過于精細， 或以乳品、肉類為主食時， 則往往會造成錳攝入不足。 因此， 孕婦應適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。

缺鐵：人體如果缺鐵就會出現低血色素性貧血。

婦女在妊娠30-32周時， 血色素可降至最低， 造成妊娠生理性貧血， 在此基礎上如果再缺鐵， 則可危及胎兒。 調查表明， 患嚴重貧血的孕婦所生嬰兒的紅細胞體積比正常嬰兒小19%， 血色素低20%。 因此， 建議婦女在孕期應多吃一些含鐵豐富的食物， 如蔬菜中的黑木耳、海帶、芹菜、韭菜;谷類食物有芝麻、大麥米、糯米、小米;豆類食物有黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆;特別是動物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。

(編輯：滕清娜)

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