美味土豆沙拉 清淡又營養

土豆雖然常見, 但是營養確實不少的, 很多人都喜歡吃土豆, 土豆中的營養很高, 吃後也不宜發胖, 也是很適合寶寶吃的食物, 現在看看土豆沙拉怎麼做更美味。

材料:小甜土豆300-400g、蘋果醋, 白糖, 鹽, 沙拉油, 洋蔥一隻。

製作過程:

1)把土豆煮熟, 放涼後切成薄片。

2)把洋蔥切成碎末, 放入量杯中, 加入蘋果香醋三大勺(吃冰淇淋的勺子大小), 一小茶勺(喝咖啡或者喝茶用的小勺)鹽, 三大勺白糖, 四大勺沙拉油, 加入水, 攪和至均勻, 沉澱一會兒。

3)把以上調味倒入切好的土豆中, 攪勻。

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