美味營養的素食輔食

相信許多選擇素食的家長， 更應小心注意寶寶是否得到適當的營養， 來維持其成長所需， 小編給您介紹一種美味營養的素食輔食， 幫助寶寶更健康的成長。

核桃風味豆腐

營養成分分析

蛋白質4.3（克）

碳水化合物 0.6（克）

脂質2.9（克）

熱量49（卡路里）

材料：盒裝豆腐40克、核桃1個

做法：

1.核桃先用烤箱烤熟， 待冷卻後再加壓碎。

2.豆腐先用冷開水洗淨， 灑上核桃碎末即可食用。

適用年齡：8個月以上的寶寶

對幼兒好處：豆腐綿密的質地， 適合剛長牙的寶寶；核桃中富含鈣質、蛋白質與單元不飽和脂肪酸， 不但能增加豆腐的香味及口感，

以上推薦的美味營養的素食輔食， 您可以根據寶寶的食量， 增加減少食材。