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★ 蘿萵苣沙拉 ★
原料：菠蘿、萵苣、小西紅柿、蘋果、沙拉醬、葡萄干
烹調過程：
將菠蘿、萵苣、蘋果切成塊， 與小西紅柿一同放入容器中攪拌。 淋入少許沙拉醬。 撒上少許葡萄干即可。
解菜：
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素， 16種天然礦物質， 并能有效幫助消化吸收。 菠蘿豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 有助于瘦身。 但是菠蘿需在淡鹽水中浸泡半小時后再食用。
萵苣中豐富的β胡蘿卜素和纖維， 可以幫助預防多種癌癥如乳癌、直腸癌及心臟病。 含有的維生素k可以強化骨骼。
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