美顏圣品數酸奶

優酪乳≠鮮奶　

優酪乳叫酸奶， 講求有腸胃保健效果的「優酪乳」， 無疑是近年來， 乳品市場最閃亮的明星產品， 業績成長一直有著出色的數字， 因此業者在飲料淡季的冬天， 仍敢推出數款新品， 來吸引消費者。 其實優酪乳會受歡迎， 大概有以下原因：喝鮮奶會拉肚子的人， 以優酪乳為替代品；愛美的女性， 視優酪乳為養顏圣品， 與節食偏方；許多無暇吃早餐的上班族， 則拿優酪乳做為活力的餐點。

優酪乳擁有鮮奶的營養成份， 鈣質含量高， 且多了幫助腸胃消化的有益活菌。 因為有了活菌， 所以可分解生乳中的乳糖，

對于乳糖不適癥， 或對牛奶過敏者來說， 優酪乳是比鮮奶更理想的選擇。

優酪乳要喝「活」的哦！　

但挑選優酪乳， 可是有學問的。 首先要能辨識清楚， 所購買的優酪乳， 其添加的有益菌， 究竟是死菌或活菌；因為只有活菌， 才能真正達到健身美容的目的。 民眾選購時， 除了可從產品標示去認明外， 還可從產品保存方式來分辨。 活菌優酪乳， 需要冷藏在溫度４度c左右， 才能保持其活動力， 而死菌飲品， 通常只要常溫保存即可。

盡管喝優酪乳的好處不少， 但過與不及都是不恰當的；根據營養師的建議， 一天４８０cc是最適當的飲用量。 由于優酪乳的維他命ｃ含量較少， 因此不妨與水果， 一起搭配食用， 特別是纖維含量多的水果， 效果更好。

此外， 加入谷類脆片來喝， 更具營養價值；不過， 別跟茶一塊喝， 口味會打扣的。 愛美又具有營養概念的網友們， 不妨買罐優酪乳喝喝看吧！