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職場孕媽如何防輻射 職場孕媽飲食防輻射指南

本文致:懷孕了還堅守在崗位的孕媽咪。

以下為職場孕媽飲食防輻射指南, 趕緊get起來。

防輻射關鍵字:番茄紅素

防輻射指數★★★★☆

食物來源:番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果。

番茄紅素, 顧名思義, 是從番茄裡發現的, 這玩意兒抗氧化能力強, 是維生素E的100倍, 具有極強的清除自由基的能力, 有抗輻射作用。 此外, 它還有美容抗衰老的功效, 改善皮膚過敏症, 驅除因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和瘙癢感, 作用真是強大啊。 關鍵是, 它的來源方便, 因此, 孕媽們不妨多吃點番茄哦。

推薦餐單:吞拿魚番茄沙拉

準備食材:吞拿魚罐頭1小罐、洋蔥1/4個、番茄1個、熟黑芝麻少許、鹽少許、沙拉醬少許。

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步驟1:番茄洗乾淨, 然後切出厚度約為3毫米的片, 鋪到盤中備用。

步驟2:洋蔥洗乾淨, 取1/4個, 切成小丁狀。

步驟3:取一個小碗, 放入吞拿魚肉和洋蔥丁, 調入鹽和沙拉醬, 攪拌均勻。

步驟4:將調好的吞拿魚肉鋪在番茄片上。

步驟5:最後撒上黑芝麻即可。

食譜點評:調入醬料和黑芝麻的吞拿魚鮮香可口, 搭配著番茄一起吃, 又能消除膩感, 酸甜清爽。

防輻射關鍵字:硒

防輻射指數★★★★☆

食物來源:芝麻、麥芽和黃芪。

硒是一種具有抗氧化的作用的微量元素, 它具有抗輻射、延緩衰老的作用。 含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。

推薦餐單:黑芝麻山藥蜜

準備食材:山藥150克、胡蘿蔔50克、黑芝麻2湯匙、水適量、蜂蜜2大匙。

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步驟1:將山藥去皮, 洗乾淨後, 切成小塊。

步驟2:胡蘿蔔洗乾淨去皮, 切成小塊。

步驟3:黑芝麻用攪拌機攪打成黑芝麻粉末。

步驟4:湯鍋中加入適量的水煮滾, 放入山藥和胡蘿蔔丁, 煮約25分鐘。

步驟5:最後加入黑芝麻粉攪拌均勻, 煮至食材熟透。

步驟6:盛出放溫後, 加入蜂蜜調味。

食譜點評:芝麻不僅富含硒, 還富含具有抗氧化作用的維生素E, 雙重作用更有利於孕媽抵擋電腦輻射哦。

防輻射關鍵字:海帶膠質、鹼性食物

防輻射指數★★★★☆

食物來源:海帶。

推薦餐單:鮮味海帶湯

準備食材:海帶20克、水600毫升、蝦仁6只、魷魚100克、香菇4個、薑絲10克、鹽1/4茶匙。

步驟1:將香菇泡軟後, 去掉香菇蒂, 洗乾淨。

步驟2:將海帶、蝦仁、魷魚洗乾淨, 魷魚切成薄片。

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步驟3:將水煮開, 加入薑絲、蝦仁、魷魚片、香菇和海帶結, 大火煮開。

步驟4:然後換成小火將食材煮熟透。

步驟5:待食材熟透後, 加入鹽調味即可。

食譜點評:海帶是放射性物質的“剋星”, 是人體內的“清潔劑”, 含有一種稱作海帶膠質的物質, 可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。

防輻射關鍵字:維生素A、β-胡蘿蔔素

防輻射指數★★★☆☆

食物來源:胡蘿蔔、魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃、西蘭花、菠菜。

此類食品富含維生素A和β-胡蘿蔔素, 不但能合成視紫紅質, 還能使眼睛在暗光下看東西更清楚, 因此, 上述食物不但有助於抵抗電腦輻射的危害, 還能保護和提高視力。

富含維生素A、β-胡蘿蔔素。

推薦餐單:胡蘿蔔煎蛋餅

準備食材:胡蘿蔔1/4根、雞蛋1個、食用油1茶匙。

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步驟1:將胡蘿蔔去皮洗淨之後, 刨成絲。

步驟2:將雞蛋磕入碗中, 打散成蛋液, 將胡蘿蔔絲倒入蛋液中。

步驟3:熱油鍋, 倒入胡蘿蔔蛋液, 雙面煎熟, 等到雞蛋完全凝固, 盛出。 步驟4:將胡蘿蔔蛋餅切成小塊即可。

食譜點評:由於β-胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素, 需要用油炒制, 才更有利於吸收。

防輻射關鍵字:維生素C、維生素E

防輻射指數★★★★☆

食物來源:各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、蘿蔔等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。

維生素E和維生素C都屬於抗氧化維生素, 具有抗氧化活性, 可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應, 減輕皮膚損害。

推薦餐單:意粉蔬菜沙拉

準備食材:螺旋形意粉100克(其他造型均可)、紅黃彩椒各半個、洋蔥1/8個、聖女果10個、胡蘿蔔半根、小黃瓜1根、橄欖油1茶匙、檸檬汁、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙。

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步驟1:胡蘿蔔用模具刻成花朵的形狀備用。

步驟2:把紅黃彩椒去蒂去籽洗淨後分別切成長約3釐米的細條。

步驟3:黃瓜切片。

步驟4:將意面根據包裝上的建議時間煮熟, 撈出後用涼水過涼後瀝幹, 倒入一些橄欖油攪拌後防止粘連。 用煮意粉的水, 把胡蘿蔔片煮1分鐘撈出過涼瀝幹。

步驟5:把意粉、胡蘿蔔、黃瓜、聖女果、彩椒放到一個大碗中, 依次放入橄欖油、檸檬汁、鹽、糖和黑胡椒拌勻即可。

食譜點評:新鮮的蔬果具有抗輻射作用, 還在於它們可使血液呈鹼性, 溶解沉澱於細胞內的毒素, 使之隨尿液排泄掉。

防輻射關鍵字:脂多糖、維生素A原

防輻射指數★★★★☆

食物來源:綠豆、綠茶。

民間素有“綠豆湯解百毒”之說,綠豆含有説明排泄體內毒物、加速新陳代謝的物質,可有效抵抗各種形式的污染。綠茶中含有的脂多糖,能有效抵抗輻射,不過孕期喝茶要適量哦。

推薦餐單:芝麻綠豆飯

準備食材:綠豆30克、西芹50克、白米40克、黑芝麻2湯匙。

步驟1:將綠豆洗乾淨,用冷水浸泡1個小時瀝幹。

步驟2:白米洗乾淨瀝幹。

步驟3:西芹洗乾淨切成丁備用。

步驟4:黑芝麻洗乾淨備用。

步驟5:將綠豆、西芹、白米、黑芝麻放入電鍋中,再加入適量的水,煮熟。

步驟6:將煮熟的芝麻綠豆飯盛入碗中即可。

食譜點評:綠豆可以緩解或治療因外界環境,比如輻射給人體帶來的種種不適,值得注意的是,綠豆屬於寒性食物,體質虛寒的孕媽要慎吃哦。

民間素有“綠豆湯解百毒”之說,綠豆含有説明排泄體內毒物、加速新陳代謝的物質,可有效抵抗各種形式的污染。綠茶中含有的脂多糖,能有效抵抗輻射,不過孕期喝茶要適量哦。

推薦餐單:芝麻綠豆飯

準備食材:綠豆30克、西芹50克、白米40克、黑芝麻2湯匙。

步驟1:將綠豆洗乾淨,用冷水浸泡1個小時瀝幹。

步驟2:白米洗乾淨瀝幹。

步驟3:西芹洗乾淨切成丁備用。

步驟4:黑芝麻洗乾淨備用。

步驟5:將綠豆、西芹、白米、黑芝麻放入電鍋中,再加入適量的水,煮熟。

步驟6:將煮熟的芝麻綠豆飯盛入碗中即可。

食譜點評:綠豆可以緩解或治療因外界環境,比如輻射給人體帶來的種種不適,值得注意的是,綠豆屬於寒性食物,體質虛寒的孕媽要慎吃哦。

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