肥胖原因的反思

肥胖是一種生活方式病， 象冠心病、高血壓和糖尿病一樣， 它總是伴隨著社會財富的增長而增長的。

記得數年前英國的一位學者認為， 冠心病是人類從遠古狩獵耕種為生向現代社會進化過程中獲得的一種疾病， 他認為人類的身體更適合生活在原始的生活方式中。

人類在不斷追求財富、舒適、享樂， 在追求中不斷滿足自己基本生存之外的要求， 例如， 不僅要吃飽， 還要美味佳肴。 但人類的身體與對這種現代生活之間存在差異， 富裕、舒適、享樂的生活帶來的不僅是快樂， 也帶來了疾病， 如糖尿病、肥胖、高血壓等等。

我國糖尿病在20年前的患病率只有不到0.5%， 但現在已經達到3-4%， 大城市甚至到6-7%。 這是和我們的快速增長的社會財富同時快速增長的， 肥胖在我國可能已經有7000萬人， 這一數字大概還會以每10年翻一翻的速度增長。 這是一個可怕的事實。 原因在于我們的生活方式不健康。 要想改變這一切， 需要首先改變生活方式， 我不相信什么藥物能做到這一點。 減肥首先要調整我們不良的生活方式。 我再次列出我能想到的不良習慣：特別喜歡喝甜飲料或吃糖、巧克力等高熱量零食；

邊看電視邊吃零食；

吃飯時本來已經飽了， 但還繼續吃直到吃不下去為止；

晚餐吃的非常好， 之后馬上看電視，

不吃早飯；特別喜歡吃油膩的食物， 如肥肉， 油炸食品等；

吃飯非常快；睡覺前加餐；

經常喝酒；

經常在飯店進餐；

吃蔬菜、水果非常少。