肥胖癥的危害及其防治

隨著全球經濟的快速發展， 生活水平的日益提高， 飲食結構也在不斷變化， 以?a href="http://bjm..com" target="_blank" class="keylink">疤辶投募跎伲逝種⒌姆⒉÷視肴站閽觶殉晌蚴滓】滴侍獍讜諶嗣敲媲啊＞薟煌耆臣疲瀾緄姆逝種⒁悅?年翻一番的驚人速度增長， 粗略計算發病人數已近5億。 每年肥胖癥促成的直接或間接死亡人數已達30萬， 并有可能成為21世紀的頭號殺手。 肥胖是個僅次于吸煙之后的第二個可以預防的危險因素， 與艾滋病、吸毒、酗酒并列為世界性四大醫學社會問題。 因此要積極關注肥胖， 了解肥胖帶來的危害。

1 概述

肥胖不僅是單一的疾病，

它可通過機體代謝的作用， 引起全身多個系統的異常， 如循環系統、消化系統、呼吸系統等， 嚴重的危害了人類的身體健康和生命， 成為多種疾病的“罪魁禍首”。 增加了糖尿病、高血壓、脂質異常、缺血性心肌病、腦血管病、膽石癥及某些癌腫、骨關節病、多囊卵巢綜合征的發生。

肥胖者與非肥胖者相比， 其發病率顯著增高， 尤其對糖尿病、心血管疾病危險最大， 也是導致其死亡的主要原因。 據報道肥胖者患猝死、腦卒中、冠心病及充血性心力衰竭的風險率分別是非肥胖者的2.8、2.0、1.5及1.9倍， 患糖尿病的危險性與正常者相比分別是輕度肥胖2倍， 中度肥胖5倍、重度肥胖10倍。 患高血壓的危險超出標準體重的20%是正常體重者10倍;50歲以下肥胖者婦女腦梗塞發病率是正常體重者的4倍，

45歲以上肥胖男性左室肥大者， 約50%在8年內死亡。

引起肥胖癥的病因學很復雜， 總體認為肥胖癥與遺傳和環境因素有密切關系。 遺傳且不說， 單就環境因素是指長期食入高脂、高熱量食物， 再加體力活動減少， 心理障礙等因素作用下， 引起體脂調控網絡的神經內分泌調節紊亂所致的疾病。 由此便知肥胖與生活方式密切相關， 因此預防和控制肥胖需從改變不良生活方式， 重建健康的生活方式開始。

衡量肥胖可根據公式來計算， 即體重指數（bmi）等于體重（kg）除以身高（m）的平方所得的數值［bmi=體重/身高 2 =kg/m 2 ］， bmi=18.5～22.9， 正常體重;bmi=23.0， 超重;bmi≥23.0～24.9， 輕度肥胖;bmi=25.0～29.9， 中度肥胖， bmi≥30.0， 重度肥胖。 如果bmi在正常范圍內， 也應注意飲食的搭配， 防止超重，

已超者就應積極治療。

2 飲食療法

2.1 預防飲食 倡導健康科學的飲食習慣， 合理營養食用平衡膳食。 根據中華糖尿病學會、中國營養學會、美國糖尿病學會提出的營養原則， 建議如下:碳水化合物、脂肪及蛋白質三大營養比例應合適， 分別占總熱量的55%～65%、 20%～30%和