1、脂肪
脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質, 在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。
2、蛋白質
這個名稱來源最早是由荷蘭化學家馬爾德1938年開始使用的。 因為它對有生命的物質結構、功能和大腦發育起著很重要的作用, 所以把它的希臘名字翻譯成中文為頭等質量, 顧名思義我們知道蛋白質對人體的重要性。
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3、維生素c
維生素c在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳的作用。 -
4、鈣
鈣具有保證大腦頑強在工作以及對腦產生異常興奮起到抑制, 使腦細胞避免有害刺激的作用, 因此孕婦懷孕期間對鈣的攝取也是很重要的。
5、糖
腦是消耗能量的器官, 雖然腦重只占體重的2%左右, 但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。 糖是大腦活動能量的來源, 具有刺激大腦的活動能力的作用, 其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加, 使血液中色氨酸含量提高, 那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產生而增強了大腦神經源的活動, 提高智力。
6、維生素b 族
許多營養學家認為維生素b族對大腦的功能有著間接的作用, 維生素b族包括:b1、b2 、b6 、煙酸、b12 等物質,
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7、維生素a
維生素a可以促進腦的發育, 缺少維生素a可使智力低下, 因此維生素a是促進腦組織發育的重要物質, 因此孕婦為了胎兒大腦更好地發育, 孕期要適量加以補充維生素a, 但不可過量。
8、維生素e
維生素e具有保護細胞膜的作用, 還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。
9、碘
碘是人體生成甲狀腺素的主要原料, 也是胎兒神經系統發育的必要原料, 胎兒腦發育離不開碘。
看了“胎兒大腦發育需要哪些營養素?”這篇文章, 你是否對懷孕知識有了更多的了解呢,