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腹瀉時勿多吃大蒜

大蒜由于含有大蒜辣素這種抗菌物質, 經濟食用確實對腸道有害菌能起到抑制和殺滅作用。

但是, 日常發生的腹瀉, 多是受涼或食用了帶有致病菌的不潔物引起的, 患病期間, 由于整個腸道處于緊張應激狀態, 如果大量進食大蒜, 在其產生抗菌消炎作用的同時, 大蒜辣素也會加重對腸壁刺激, 使血管進一步充血、水腫, 導致更多組織液進入腸道內, 使腹瀉加劇。

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