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花生番薯甜水-懷孕280天孕婦飲食第68

花生番薯甜水-懷孕280天孕婦飲食第68
材料:花生40克、番薯220克、冰糖適量、水5杯、姜1片。

做法:1 花生洗凈用水浸泡半小時, 番薯去皮切成3厘米方塊洗凈備用(也可先浸泡于水中, 之后再用清水洗凈, 可防止變色)。

2 燒滾5杯水放入花生、姜片煮20分鐘, 再加入番薯煮15分鐘至軟透, 再加入冰糖調至自己喜歡的甜度即可。

營養盒:β-胡蘿卜素、維生素a、糖類。




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