1.熱量超低, 還能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡, 比減肥mm最喜歡的番茄, 還少了7卡, 只比小黃瓜多了3卡, 但卻更有飽足感。 而且其中所含的苦瓜素, 根據實驗發現, 1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2.降火消腫、去熱解毒。 苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目, 夏季食用, 清涼消暑。 而且還能快速排除毒素, 避免體內毒性的堆積。
3.增強免疫力、美容養顏。 豐富的維生素c、能增強免疫力, 并預防心血管疾病, 加上特殊的生理活性蛋白質,
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4.降低血糖。 苦瓜含有促進胰島素分泌的成份, 具有幫助血糖的控制, 預防糖尿病。
5.抵抗癌癥、腫瘤。 苦瓜素能阻止脂肪吸收, 具有減肥功效外, 也是極強的抗癌高手。