蒜蓉蒸鮑螺的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜，
蒜蓉蒸鮑螺口味屬于，
做法屬蒸菜類，
但怎么做蒜蓉蒸鮑螺最好吃，
主要看自己的口味習慣進行細節調整，
讓自己跟著感覺來做這道蒜蓉蒸鮑螺吧~~
·配 料:
龍口粉絲新鮮鮑螺
配料：蒜蔥花鹽、糖、、胡椒粉、雞精、香油
·操 作:
1.將半扎龍口粉絲，
剪成兩寸長左右的段，
用水浸泡至軟。
新鮮鮑螺（其他螺比如蟶子、扇貝，
大的車螺、青口螺也可以這么作，
新鮮最重要）撬開，
去掉一半的殼，
用流動的水沖洗干凈里邊的泥沙，
用酒稍腌一下，
瀝干水份。
2.蒜8-10頭，
剁成細蓉，
放小碗里，
Advertisiment
加適量的鹽、糖、、胡椒粉、雞精、香油拌均，
加一些清水，
拌成粘粘的蒜蓉，
用1湯匙熱油燒一下，
激出蒜蓉的香味。
粉絲撈出，
大部分鋪在碟子上墊底，
上擺鮑螺，
將蒜蓉均勻地涂抹在螺肉上，
剩余的粉絲撒面螺面上。
大鍋里放水，
燒開，
擺上蒸架，
將碟子放進去，
大火蒸5分鐘，
取出，
撒蔥花，
2湯匙燒得熱熱的，
“?a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>湯病幣簧丈先ィ涂梢遠松獻懶耍萌瘸園。
蝗換嶁鵲摹?/p>
3.另一個方法，
就是螺先蒸兩分鐘，
再放蒜蓉，
喜歡生抽的加一點蒸最多三分鐘，
好吃極了。
趕快試試吧，
做一道屬于你的蒜蓉蒸鮑螺。
