原料:芹菜、黃瓜、荷蘭豆、芥藍、紫甘藍、胡蘿卜、生菜各50克, 奶酪30克, 色拉醬適量。
制法:
1、將荷蘭豆洗凈、焯水, 剩余蔬菜洗凈, 改刀待用。
2、將奶酪切碎, 待用。
3、將準備好的蔬菜裝盤, 拌入色拉醬和切碎的奶酪即可。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
奶酪中含有豐富的鈣質, 這款色拉除了能提供豐富的葉酸, 還能補充胎兒生長所必需的鈣質。
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可以吃一些像豆腐、支竹、豆漿這類的豆製品,也可吃雞蛋、牛奶、優酪乳、魚等維持胎兒蛋白質營養需求。建議孕婦每天多吃蔬果,一天應吃4兩水果,即每天至少應該攝入200g的水果,並且保證有兩種不同種類的水果。 [詳細答案]
如果實在不想吃肉,可以吃一些像豆腐、支竹、豆漿這類的豆製品,也可吃雞蛋、牛奶、優酪乳、魚等維持胎兒蛋白質營養需求。 [詳細答案]
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