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蘭花蝦球

2011-03-12 227

≮美食原料≯
西蘭花，鮮蝦仁，鹽，雞精，淀粉，色拉油，調味料適量。
≮美食做法≯
1、西蘭花洗凈，切成小朵，用沸水焯一下，待用；
2、鍋內放油，下入西蘭花和蝦仁翻炒，用鹽、太太樂雞精調味，再用淀粉勾芡，即成。