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西紅柿炒豆腐做法-孕婦食譜

西紅柿炒豆腐-孕婦清淡食譜

推薦理由:

豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素b和維生素c。 在孕早期, 西紅柿炒豆腐清淡且酸甜可口, 有利于幫助準媽媽開胃、生津潤燥。

西紅柿炒豆腐

材料:西紅柿2個、豆腐1塊

調料:鹽、糖、蔥末、姜片各適量

做法:

1.將西紅柿洗凈, 切塊。

2.鍋中熱油爆香蔥末和姜片, 放入西紅柿翻炒, 炒至有湯汁流出來。

3.將豆腐放入西紅柿中翻炒, 直至豆腐熟透入味, 加入適量鹽和糖炒均勻即可。

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