西紅柿
推薦菜譜:番茄汁
原料:番茄2個, 水適量
做法:將番茄剝皮, 加適量的水放入攪拌機中打碎即可。 若想偷懶, 買現成的保鮮裝番茄汁也可以。
營養小秘密:
西紅柿具有保養皮膚功效, 可以有效預防妊娠紋的功效。 對抗妊娠紋火力最強的武器就是番茄。 這是因為番茄中含有豐富的茄紅素, 而茄紅素的抗氧化能力是維他命c的20倍, 可以說是抗氧化妨妊娠紋的超強戰斗力, 能夠幫助準媽媽有效緩解妊娠紋。
搖籃愛心提示:
西紅柿性寒, 如果空腹食用容易造成腹痛, 所以準媽媽食用前應先吃點其它食物。
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西蘭花
推薦菜譜:炒西蘭花
原料:西蘭花300克
做法:先將西蘭花洗凈分成小株, 再將色拉油倒入鍋中加熱, 加入西蘭花、鹽及胡椒粉, 翻炒數下即可。
營養小秘密:
西蘭花中含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿卜素, 能增強皮膚的抗損傷能力、這將有助于保持皮膚彈性, 可以使準媽媽遠離妊娠紋的困擾。 很多準媽媽以為番茄是含維生素c最豐富的蔬菜, 其實, 西蘭花的維生素c幾乎是番茄的4倍。 而豐富的維生素c不但能增強準媽媽免疫力, 保證胎寶寶不受病菌感染, 還能增強皮膚彈性。
搖籃愛心提示:
準媽媽每周宜吃3次西蘭花, 但西蘭花中含有豐富的葉酸, 葉酸性質不穩定, 為保證葉酸不被破壞, 西蘭花以少油快炒為佳。
獼猴桃
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推薦菜譜:獼猴桃酸奶
原料:獼猴桃1個、酸奶1杯
做法:獼猴桃清洗干凈, 切成兩半, 用勺子挖出中間的果肉, 放入酸奶杯中即可。
營養小秘密:
獼猴桃被譽為"水果金礦", 含有豐富的食物纖維、維生素c、維生素b、維生素d、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。 其中的維生素c能有效地抑制皮膚內多巴醌的氧化作用, 使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素, 干擾黑色素的形成, 預防色素沉淀, 保持皮膚白皙, 可以有效對抗準媽媽妊娠紋。
搖籃愛心提示:
脾胃虛寒的準媽媽不可多吃, 容易引起腹瀉。
三文魚
推薦菜譜:烤三文魚
原料:三文魚肉150克、小番茄20克、香料少許。
做法:先將小番茄洗凈, 待用;然后將三文魚洗凈, 切塊;然后用香料、料酒、精鹽等腌制片刻;再取烤盤鋪上鋁箔,
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營養小秘密:
經常吃三文魚, 可以起到減少皺紋的作用, 從而有效緩解準媽媽妊娠紋。 三紋魚肉及其魚皮中富含的膠原蛋白是皮膚最好的"營養品"。 大量的膠原蛋白, 能減慢機體細胞老化。 經常食用, 可使準媽媽皮膚豐潤飽滿, 富有彈性, 遠離妊娠紋的困擾。
搖籃愛心提示:
在制作三文魚時最好戒糖, 控制精制淀粉, 補充維生素和礦物質, 以避免膠原蛋白被糖化而使準媽媽的皮膚產生皺紋。
豬蹄
推薦菜譜:豬蹄粥
原料:豬蹄1只, 通草3克, 漏蘆10克, 粳米100克
制作:先將通草、漏蘆放入鍋中, 加適量清水熬煮, 至汁濃, 去渣取汁, 備用。 鍋置火上, 放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,
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營養小秘密:
豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪碳水化合物, 以及鈣、磷、鎂、鐵、維生素a、d、e、k等成份。 不僅如此, 蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質, 可以有效對付妊娠紋。 而且豬蹄不但能防治皮膚干癟起皺, 還能增強皮膚彈性和韌性, 對延緩衰老具有特殊意義。
搖籃愛心提示:
豬蹄中脂肪含量較高, 準媽媽不宜多食。 在選擇上, 最好選擇脂肪潔白、肉色紅潤, 無異味的新鮮豬蹄, 而且盡量選擇前蹄。
海帶
推薦菜譜:松仁海帶
原料:松子仁5克, 水發海帶1克, 雞湯、鹽各少許
制作:松子仁用清水洗凈;再將水發海帶洗凈, 切成細絲;然后將鍋置火上, 放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟,
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營養小秘密:
海帶中含有豐富的礦物質, 常吃能夠調節血液中的酸堿度, 防止皮膚過多分泌油脂, 而且海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素, 其中鈣含量是牛奶的10倍, 含磷量比所有的蔬菜都高。 海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素b1等維生素, 可以有效防止皮膚老化, 有效緩解妊娠紋。
搖籃愛心提示:
海帶性寒, 對于準媽媽來說, 烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等, 而且不宜放太多油。
黃豆
推薦菜譜:黃豆排骨湯
原料:黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量
做法:先把豬排骨洗凈, 切成小塊, 置于火上, 加清水適量, 旺火煮沸。 再把黃豆、豬排骨放入鍋內, 加蓋, 轉為溫火煲3小時后, 點入精鹽調味即可。
營養小秘密:
黃豆中所富含的維生素e能夠破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老,更能增加皮膚彈性,防止色素沉著于皮膚。維生素與蛋白質是美化肌膚、潤澤容顏的源泉,是人體健康和美麗必不可少的物質基礎。黃豆中含有豐富的維生素a、b、d、e和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆,可以使皮膚細敕、白皙、潤澤,有效防止妊娠紋的出現。
搖籃愛心提示:
如若將生黃豆炒熟吃,不僅會妨礙準媽媽對蛋白質的吸收,還會對健康產生有害影響。正確的吃法是將黃豆浸泡后再炒食或做成湯食用。
(《母嬰健康》供稿)
黃豆中所富含的維生素e能夠破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老,更能增加皮膚彈性,防止色素沉著于皮膚。維生素與蛋白質是美化肌膚、潤澤容顏的源泉,是人體健康和美麗必不可少的物質基礎。黃豆中含有豐富的維生素a、b、d、e和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆,可以使皮膚細敕、白皙、潤澤,有效防止妊娠紋的出現。
搖籃愛心提示:
如若將生黃豆炒熟吃,不僅會妨礙準媽媽對蛋白質的吸收,還會對健康產生有害影響。正確的吃法是將黃豆浸泡后再炒食或做成湯食用。
(《母嬰健康》供稿)