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豆制品應少量購買及時食用


豆制品不僅有營養, 而且因為口感軟嫩, 受到市民的喜愛。 但消費者在選購食用豆制品時, 還應注意不少事項。

首先, 選購豆制品最好到有冷藏設備的副食商嘗超級市場;真空袋裝豆制品原則上要比散裝的豆制品衛生, 保質期長, 攜帶方便;在選購時, 建議要查看袋裝豆制品是否標簽齊全, 購買生產日期最近的豆制品;還要注意袋子真空要抽得徹底、包裝還需完整;另外, 豆制品要盡量“少量購買、及時食用”, 最好放在冰箱里保存;如果發現豆制品表面發粘, 就不要食用。 (記者許沁)



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