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輔食時細節要注意之四多次、少量、現做

小孩剛開始添加輔食時,量比較小,所以在製作輔食的時候,會有一些麻煩。 有時做一點,孩子吃不完,父母覺得每次做,挺費事的(一天要添加兩、三次),不如一次多做些,存到冰箱裡,下次拿出來稍加熱就給他吃。 其實,冰箱裡並不是安全的,細菌的感染在冰箱裡仍然可以進行。 我們主張孩子的輔食儘量現做現吃,可以把生食(比如豬肝等)切成小塊分別用保鮮袋裝起來,凍在冰箱裡,在吃時,只取出一小塊給孩子做,而不是凍一大塊,然後都做了,放在冰箱裡分頓給孩子吃。 現在商場裡有很多方便食品,比如肉泥,蔬菜泥,肝泥等,標籤上注明:一次吃不完,下次可以接著吃。
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如果這種食品不被污染的話,是可以的。 不過,有的父母在打開之後,先給孩子吃,忘記把剩下的存放起來了,半小時、或一小時之後,再蓋上,把它放在冰箱裡。 在這個時間,難保不被污染。
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