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輔食添加雞蛋黃正確方法

嬰兒出生3~4個月後, 體內貯存的鐵已基本耗盡, 僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。 因此需要添加一些含鐵豐富的食物。 雞蛋黃是比較理想的食品之一, 它不僅含鐵多, 還含有小兒需要的其他各種營養素, 比較容易消化, 添加起來也十分方便。

一般可採用下面幾種方法給孩子添加蛋黃。

1.取熟雞蛋黃1/4~l/2個, 用小勺碾碎, 直接加入煮沸的牛奶中, 反復攪拌, 牛奶稍涼後喂哺嬰兒。

2.取1/4~1/2個生雞蛋黃加入牛奶和肉湯各一大勺、混合均勻後, 用小火蒸至凝固, 稍後用小勺喂給嬰兒。

給嬰兒添加雞蛋黃要循序漸進,

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注意觀察嬰兒食用後的表現, 可先試喂1/4個蛋黃, 3~4天后, 如果孩子消化很好, 大便正常, 無過敏現象, 可加喂到1/2個, 再觀察一段時間無不適情況, 即可增加到1個。
 

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