原料：酒釀1大匙，
無餡湯圓60克，
雞蛋1個，
白砂糖。
制法：鍋中加清水1杯半煮滾，
放入湯圓；待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去，
再燒滾即可放糖，
熄火燜2分鐘即成。
營養小秘密：
酒釀甘辛溫，
含糖、有機酸、維生素b1、b2等，
可益氣、生津、活血、散結、消腫。
本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。
不僅利于孕媽咪利水消腫，
也適合哺乳媽咪通利乳汁。
當歸鴨肉米粉-適合體質燥熱、容易水腫的孕媽咪>>>
酒釀蛋包湯圓可益氣、生津、活血、散結、消腫
2011-03-14
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