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酸味食物好吃,孕婦需慎選!

但最好不要經常吃咸菜和醋腌制品, 這類食物中的維生素、蛋白質等營養成分受到了破壞, 而且可能存在致癌物質亞硝酸鹽, 對胎兒和母體有害無益。

很多新鮮的瓜果含酸味, 這類食物含有豐富的維生素C, 維生素C可以增強母體的抵抗力, 促進胎兒正常生長發育。 因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果, 如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等, 也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬, 增加一些酸味。

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